Seca e incêndios geram incertezas na produção de açúcar e de etanol, diz Cepea

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Globo Rural

A safra de cana-de-açúcar 2024/25 caminha cheia de incertezas, relacionadas especialmente ao volume a ser processado e às produções de açúcar e etanol, por conta dos impactos da seca e dos incêndios no final de agosto.

Os preços do açúcar cristal branco estão em alta no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, a continuação do longo período de estiagem, o forte calor e incêndios em canaviais no final de agosto vêm dando suporte às cotações.

Nesse cenário, o indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco voltou ao patamar de dois meses atrás ao fechar a R$ 137,06 a saca de 50 quilos na sexta-feira (6/9).

No balanço de 2 a 6 de setembro, a média do indicador foi de R$ 136,47 a saca de 50 quilos, alta de 4,02% em relação à do período anterior.

Pesquisas do Cepea apontam que a procura pelo açúcar cristal no spot paulista aumentou na semana passada. Porém, não parece ser um aquecimento do mercado, e sim compradores buscando garantir estoques, com receio de que os preços subam ainda mais no curto prazo.

Etanol
No caso do etanol, na última semana, a demanda por hidratado esteve baixa, resultando no segundo menor volume do biocombustível comercializado por usinas paulistas na temporada 2024/25, conforme o Cepea.

Assim, entre 2 e 6 de setembro, o indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado fechou em R$ 2,5081 o litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), recuo de 1,88% frente ao do período anterior. Já para o anidro, o indicador subiu 0,65%, a R$ 2,9358 o litro.

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